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La nueva moda de los llamados vinos naturales se propaga entre los consumidores preocupados por su salud y respetuosos con el medio ambiente. Una búsqueda de la pureza expresiva del fruto de la vid en su terruño, que va un paso más allá de los vinos ecológicos y biodinámicos. Se trata de reducir al mínimo la participación humana en el proceso de elaboración, renunciando al uso de productos ajenos al mosto, particularmente el

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Hubo una vez en España una generación, de la que aún quedan (quedamos) algunos supervivientes, que por haber nacido poco antes, durante o poco después de la Guerra Civil fue bautizada como la de los niños, luego hijos, de la guerra. Algunos hermanos mayores de esa generación, los nacidos entre 1930 y 1939, cuando llegaron a la edad de la razón política, se presentaron en la escena pública dispuestos a clausurar la guerra de sus

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Cathy O'Neil es una matemática de pelo azul que dedica todos sus esfuerzos a quitar la venda a la ciudadanía sobre los algoritmos que dominan el mundo. Desde los que le indican al banco si eres apto o no para recibir una hipoteca, hasta los deciden quién merece un puesto de trabajo. Un sistema que puede perpetuar las desigualdades existentes en el mundo si no comenzamos a ser críticos, defiende la científica. "Estamos dando poder a unos mecanismos sin

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"La ciudad realmente nació en ese momento, al convertirse en un comunicador, no solo entre Oriente y Occidente, sino también entre Norte y Sur. Es más un eje o un crisol que aquello que suele decirse de un puente entre Oriente y Occidente, como si fuese solo algo que sirviese para viajar", explica en una entrevista con EL PAÍS en Madrid la historiadora británica Bettany Hughes, autora del ensayo Estambul: la ciudad de los tres nombres (Crítica), en el

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El fotógrafo Markel Redondo viajó durante dos años por toda España entre 2010 y 2011 fotografiando algunas de las muchas urbanizaciones y complejos fantasma que la burbuja del ladrillo dejó por todo el país. “Estar en esos lugares es extraño, da la sensación de ser el último humano en la Tierra, contemplando las ruinas”, cuenta a Verne. Pensó en regresar años después, y este 2018, lo ha hecho. Desde

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“Estamos trabajando en un gran rediseño de Gmail”. Con estas escuetas palabras, un portavoz de Google confirmaba lo que ya era un rumor a voces: el popular servicio de correo va a ser completamente rediseñado y va a incorporar importantes funciones que prometen mejorar la experiencia del usuario. Con más de 1.200 millones de usuario (datos de 2017), es difícil encontrar una persona que no disponga de una cuenta de correo en Gmail, y sin embargo, Google

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¿Cómo se hace viral una prenda? Es difícil dar con el momento exacto del salto a la fama.  Probablemente llega cuando esa camiseta o ese bolso que llevaban un par de blogueras empiezan a invadir cuentas de Instagram y perfiles de Twitter, cuando dan el salto y tienen las suyas propias, y sobre todo cuando toman las calles. Porque las aceras son el último y definitivo escalón que hace que el cacareo de la red sea tangible.

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El exjefe de los Mossos d'Esquadra, Josep Lluís Trapero, intenta convencer a la juez de la Audiencia Nacional Carmen Lamela de que en ningún momento puso al cuerpo policial al servicio de los intereses del independentismo. En un escrito en el que se opone al auto de procesamiento por dos delitos de sedición y uno de organización criminal, Trapero alega que él y el resto de la cúpula de los Mossos mantuvieron abiertas discrepancias con los responsables

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Recordarás a Glenn Medeiros. O mejor dicho: te vendrán a la memoria momentos de intensos arrumacos con alguna de tus parejas al escuchar el baladón de Medeiros Nothing's gonna change my love for you. Medeiros es lo que se llama un one hit wonder, un cantante de un solo éxito, todo un género con miles de estusiastas de lo efímero. Medeiros tenía solo 17 años cuando se editó aquella canción y su rostro ocupó las portadas

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Un fármaco nuevo, probado con éxito en ratones y en cultivos de células humanas, es capaz de revertir los síntomas y las causas de la diabetes tipo 1. Si se demuestra su eficacia y seguridad en ensayos clínicos, podría suponer una cura para la enfermedad. El logro, detallado hoy en Nature Communications, es de un equipo internacional de científicos encabezado por investigadores del Centro Andaluz de Biología Molecular y Medicina

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1. Las momias reales de Deir el-Bahari (Egipto)

Un tórrido día de julio de 1881, un ladrón de tumbas llamado Mohammed Abdel Rasul condujo al egiptólogo berlinés Émile Charles Adalbert Brugsch (1842-1930) hasta el acantilado que domina el templo funerario de la reina Hatshepsut en Deir el-Bahari, cerca de Luxor. Tras una difícil ascensión de unos 60 metros llegaron hasta una fisura que hay en la pared de roca: cuidadosamente disimulada con

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El asesinato de la pareja, que la Fiscalía considera obra de un sicario, ha conmocionado al país y a toda la Unión Europea. Y ha derribado a Fico —en el poder durante los diez últimos años— y gran parte de su equipo, que pese a negar rotundamente cualquier tipo de relación con los escándalos, se han visto obligados a dimitir tras las que se consideran las mayores manifestaciones de la historia de Eslovaquia desde la revolución

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Los tesoros enterrados en islas remotas existen. A sus 13 años, Luca Malaschnichenko lo ha podido comprobar con sus propias manos. Junto a un aficionado a la arqueología han dado con el hallazgo de su vida, un tesoro de monedas de plata, perlas, collares, broches y hasta un martillo de Thor, de finales del siglo X. Ha ocurrido en Rügen, una isla del norte de Alemania, bañada por el mar Báltico, según confirma a este diario Detlef Jantzen, el

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